Klasický japonský lovecký nôž extra triedy vyrobený v prefektúre Kochi. Čepeľ dlhá 12,5 cm sa skladá z nie nehrdzavejúcej jadrovej vrstvy vyrobenej z Hitachi modrej papierovej ocele (tiež nazývanej Aogami) a 14-vrstvovej damascénskej ocele. Ochranný kryt z mosadze a olejom ošetrené japonské dubové drevo tvoria tradične upravenú rukoväť dlhú 13,5 cm. Medené pásy zdobia púzdro z japonskej magnólie a kravskej kože.