Higonokami, vreckový, zatvárací nôž, vyrobený v nožiarskej dielni v Japonsku. Už viac ako 100 rokov sa vyrába tradičným spôsobom ručne. Čepeľ z trojvrstvovej uhlíkovej ocele tvrdosti 59 HRC je dlhá 8 cm, rukoväť je kovová čiernej farby. K dispozícii je i kožené púzdro z mäkkej kože.