Jagdmesser - lovecký, vreckový nôž z dielne rodinnej nožiarskej firmy Hartkopf, ktorá vznikla v roku 1890. Ručná výroba. Čepeľ je z nerezovej ocele 1.4110, istí sa systémom Back-Lock. Rukoväť dlhá je z jelenieho parožia s kovaním z alpaky.

Dĺžka rukoväte 11,0 cm
Dĺžka čepele 9,0 cm
Otvorená dĺžka 20,0 cm
Hmotnosť 106 g