Hartkopf Jagdmesser - lovecký, vreckový, zatvárací nôž z dielne rodinnej nožiarskej firmy Hartkopf, ktorá vznikla v roku 1890. Ručná výroba. Nôž je trojdielny, čepeľ je z nerezovej ocele 1.4110, istí sa systémom Back - Lock, pílka s otváračom a vyvrhovákom je z nerezovej ocele 1.4034. Rukoväť je z jelenieho parožia, s kovaním z alpaky.
Dĺžka rukoväte 10,9 cm
Dĺžka čepele 8,8 cm
Otvorená dĺžka 19,7 cm
Hmotnosť 210 g